お店で提供している3種類のスペシャルティコーヒーを飲み比べます。スペシャルティコーヒーは、日本ではまだコーヒー全体の8パーセントしか流通していません。産地が単一でトレーサビリティ(農園や品種、生産処理方法といった履歴)が明確なため、味に栽培地独特の持ち味を強く感じられます。今回の3種類は、グァテマラ、エチオピア、ケニアの豆で、それぞれ味わいが全く違います。味や風味の違いを楽しんでください。スペシャルティコーヒーについてもお話します。時間に付きましては、ご都合の良い時間を備考欄に書いてご予約をお願い致します。
ランチには、自家製パンのワンプレートランチをご用意します。ランチは、別途800円です。